营养与食品卫生学：公共卫生里的“吃货专业”？2026

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食品专业排名江南大学、华南理工大学、南昌大学、河南工业大学、中国农业大学、中国海洋大学、南京农业大学、大连工业大学。食品专业是个笼统的称呼，本科细分下专业有：食品科学与工程（比较主流，历史也比较悠久）、食品质量与安全、食品营养与健康、食品营养与检测等等。就食品科学与工程专业而言，在江南大学，所学的主要课程有：生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品分析、食品工艺

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公共卫生▶属管理学门类，不能考公卫医师证，就业路径不同。培养目标•健康体检中心运营•保险健康险核保•企业EAP（员工援助计划）就业出口•爱康国宾、美年大健康•平安好医生、微医•起薪6k–8k，销售岗提成高院校推荐•南京中医药大学、广州医科大学、浙江中医药大学•多数依托医学院资源关键区分想进体制→选预防医学；想进企业→选此专业。注：本文依据教育部《普通高等学校本科专业目录（2025年）》及南京中